您當前的位置：首頁>新聞資訊

令人垂涎的菜品（pǐn）攝影的8個步（bù）驟

日期：2023-03-23 11:46分類：作者：捷（jié）達菜譜設計製作公（gōng）司www.need9.net

 您（nín）是否嚐試過為食物拍照,但看起來卻（què）不（bú）如（rú）菜品味好?別擔心，與（yǔ）人（rén）像或風景攝影相比,而菜品攝影需（xū）要不同的思維方式和（hé）方法。您可以按照以下8個步驟操作，為（wéi）您的餐廳拍（pāi）攝出令（lìng）人垂涎的食（shí）物圖像從而吸引更多顧客（kè）上門。

步驟（zhòu）1選擇一個（gè）光（guāng）源

你開始會認為燈肯定越多越好（hǎo）,對不對?在人像（xiàng）攝影中添加（jiā）燈光確實可以使您以美麗的方式塑造和照亮（liàng）臉部，但是在拍攝食物時,在這個時候我們可以采用一個就地的窗戶讓一個大（dà）的漫射光源產生驚人的效果!

步驟2.擁抱食物的顏色

食（shí）物種（zhǒng）類繁多，顏色和質地也不同。通過（guò）道具選擇和食物樣式來擁抱這種顏（yán）色。如果您不（bú）知道從哪裏開始，請在藝術家的色輪中尋找靈（líng）感!我喜歡的一種（zhǒng）配（pèi）色是將藍色配飾與黃色或橙色食物匹配。

步驟（zhòu）3.知道何時使用（yòng）人造光

我喜歡在菜品（pǐn）攝影中使用自（zì）然光,但是有時候我需要人（rén）工解決方案。鎢絲燈（dēng）或小型緊湊型閃光（guāng）燈是夜間拍攝食物的絕佳選擇。關鍵（jiàn）是要使用大（dà）型擴散（sàn）源來產生美麗柔和的光線,並將其覆蓋（gài）在您的場（chǎng）景上（shàng）。

第4步.發揮創意的成分

不要忽略食材,直奔主餐。使用配料鏡（jìng）頭，您可以創建一個有 趣的故事,開始最後的鍍菜之旅。對於水果和蔬菜，我喜歡從（cóng）頭頂上拍攝出有（yǒu）趣的視覺效果。如果您使用微距鏡頭,請利用您的（de）近攝能力拍攝具有有趣紋理的香料和食材。這（zhè）些形狀和紋理（lǐ）的特寫鏡頭將為您的觀眾帶來有趣而新穎的食物視（shì）角。

步驟5.考慮最（zuì）終用途

您的食物圖片通常會被（bèi）裁（cái）切成其他大小，以供最終（zhōng）使（shǐ）用。它可以是用於餐廳菜單的正（zhèng）方形,也可以是適合包裝側麵的窄矩形。如果您創建漂亮的圖（tú）像對您或客戶沒有任（rèn）何好處，但是到了印刷時間時，一半（bàn）的盤子就被裁剪掉（diào）了。在菜品攝影時您想知道最（zuì）終的收成將是什（shí）麽，以便可以確保碟子的（de）所有重要部分都可以放入鏡頭中。

第6步。將食物帶到外地

將食物拍攝帶出廚房並在現場進行拍攝（shè）,可以使您創建具有優美（měi）室外風景背景的圖像。無論是去農場采摘成熟的水果和蔬菜並準備采摘,還是創建戶外娛樂活動,現場（chǎng）拍攝都是天氣可能弓|起人（rén）們關注的地方。關於下雨取消拍攝，您無能為力，但是您可以（yǐ）控製陽光明媚的晴天發出的（de）刺眼的光線。在戶外拍攝時,我總是隨身攜帶可折疊的擴散器。將其（qí）放置（zhì）在我的拍攝對象和太陽（yáng）之間（jiān）會散射可能會照射到我的場景上的任何刺眼的（de）光線。我剩下的光線（xiàn）柔和均勻，可以（yǐ）在上麵創建令人垂涎的食物圖像。

步驟7改變背景

拍攝食物的頂部將對（duì）最終照片產生巨大影響。有數百萬種可供選擇（zé）的（de）選項。您可以使用從塗漆的木材到布料再到石材的任（rèn）何東西。我最喜歡（huān）的尋找背景的地方是在我的本地五金店。那裏有成千上萬的潛在背景。如果您有創（chuàng）造力，則（zé）可以在木板上染色和油漆，以創建真正的自（zì）定義拍攝表麵。如果（guǒ）您想要不需要任何自定義（yì）的背景，請嚐試使用彩繪陶瓷或石材瓷磚。就像您在浴室地板上使用的（de）那樣，大瓷磚是堅固的表麵，具有多種（zhǒng）多（duō）樣的外觀。將您的（de）背景更改為（wéi）新的背（bèi）景，可能隻是為了創（chuàng）建更有趣的食物照片而已。

步驟8.修改您的光

任何食物拍攝都應使用大型柔和的散（sàn）射光，但有時拍攝可（kě）能需要更多。通過用（yòng）黑色泡沫板遮擋,用白色泡沫板反射，反射光源或調（diào）整其高度和位置,您可以微調照明以（yǐ）創建所需的心情和場景。如果您發現自己始終使用相同（tóng）的設置,請嚐（cháng）試進行切換。使用其他尺寸的柔光箱,甚至使用大的白色（sè）床單,都可能對您的最終拍攝產生重大影響。

• · 未能打動餐廳顧客的（de）7種食物菜單設計
• · 菜譜設計（jì）內容定價的11種策略，酒店（diàn）中餐菜譜設計製作（zuò）
• · 料理菜單設計模板分享，為您打造一本魅力菜譜!
• · 4個友好的酒樓菜譜設計技巧
• · 菜譜（pǔ）設（shè）計可增強您（nín）的客戶基礎，菜譜製作廠家
• · 為什麽披薩菜單印刷對披薩餐廳如此重要
• · 如何設計多功能且針對性強的餐飲菜牌
• · 宴會菜譜設計得當立馬讓餐廳提升利潤5%